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TODAY Cafe, o novo restaurante do Universal Orlando

TODAY Cafe, o novo restaurante do Universal Orlando

Dicas, Novidades

O Universal Orlando Resort ganhou uma nova opção para quem gosta de experimentar novos restaurantes e uma gastronomia diferenciada: o “TODAY Cafe”.  Sua abertura acontecerá no dia 16 de maio e tem como inspiração o programa matutino da NBC. Localizado logo à frente dos arcos icônicos, do outro lado da rua da Universal Studios Store, é o ponto ideal para quem quer um almoço rápido, um café da manhã ou até mesmo um aperitivo antes ou depois de curtir os parques temáticos.

Today Cafe
Crédito: Universal Orlando

O local é projetado para o visitante se sentir dentro do Studio 1A em Nova York, onde o programa é gravado. Os toldos laranjas vibrantes e grandes janelas deixam o café com um clima jovial e animado. Do lado de dentro, a iluminação e as cores quentes se misturam com um design moderno e elegante.

Today Cafe
Crédito: Universal Orlando

No TODAY Cafe você poderá tomar um café super especial muito bem preparado enquanto pede um dos diversos acompanhamentos deliciosos e se planeja para o dia nos parques Universal. As opções de café são variadas, incluindo cappuccinos, expresso, lattes e outros. Caso queira conhecer o local mais no horário do almoço e do jantar, ele conta também com várias opções de refeição. O bacana é que há uma preocupação com os veganos, dando algumas opções dentro de sua alimentação. Vale destacar que o menu é sazonal, ou seja, vai mudando ao longo do ano.

Os principais são: Al’s Avocado Toast, o primeiro prato sazonal conta com uma pasta de avocado, tomates-cereja, cebolas vermelhas assadas, alcachofras, servido com pão e manteiga e picles. Outro prato que parece muito saboroso é o Mulberry Street Italian Sandwich, uma porchetta com capicola picante, coppa, provolone, tomates assados, rúcula em uma baguete crocante. Uma opção leve é a Chinatown Chicken Salad, com rúcula, cogumelos shiitake, wasabi, castanha de caju e vinagrete de soja. O SOHO é um prato que mistura couve-flor assada com couve de Bruxelas, rúcula, abacate, presunto e vinagrete de limão, super refrescante!

Para os veganos, o prato principal é um assado de cogumelos Portobello com pimentas, abobrinha, cenoura, queijo de jalapeño vegano, pesto de tomate seco e pão artesanal de amora prensado. Para quem quer só fazer uma parada rápida, sem grandes refeições, o TODAY Cafe também oferece tábuas de queijos e vinhos, açaí com frutas, pães especiais e tortas de fruta.

Today Cafe
Crédito: Universal Orlando

Curtiu? Para completar sua visita ao TODAY Cafe, siga para os parques e curtaum dia de cheio de diversão. Garanta seu ingresso para o Universal Orlando Resort clicando aqui!

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